La proposta di pizze si basa sull'equilibrio tra tradizione napoletana e creatività gourmet, con un'attenzione costante alla qualità superiore degli ingredienti.
Pizze Tradizionali e Classiche ma anche Gourmet, pizze creative con abbinamenti ricercati e ingredienti particolari.
L'offerta è completata da calzoni, disponibili sia cotti al forno che fritti, con ripieni classici e ricchi.
Da Marco Papa la qualità è un principio fondamentale: ogni preparazione si basa sulla selezione di materie prime eccellenti.
Tutti gli ingredienti utilizzati, dalla farina alla carne degli haburger, sono frutto di un'accurata selezione volta a valorizzare le eccellenze regionali e le migliori produzioni artigianali italiane.
Il menu di Marco Papa, oltre all'ampia offerta di pizze, presenta una selezione di antipasti e una ricca proposta di hamburger e piatti di carne.
Nella sezione degli antipasti si possono trovare specialità sfiziose come le Frittatine di pasta alla carbonara o i soffici Scugnizzi con salumi Dop.
Gli hamburger sono tutti a base di ingredienti selezionati di alta qualità e accompagnati da patatine home made.
Da Marco Papa, l'offerta si conclude con una selezione di dessert interamente realizzati dal nostro laboratorio interno.
La produzione propria della pasticceria è garanzia di freschezza quotidiana e alta qualità delle materie prime. Offriamo un assortimento curato di dolci al cucchiaio e dessert che riflettono la nostra filosofia, ingredienti di pregio per un finale di pasto delizioso.
La carta dei vini è ben fornita e comprende diverse regioni e tipologie per accompagnare sia le pizze che i piatti di carne.
Sono presenti etichette provenienti da diverse zone d'Italia, inclusi rossi importanti.
C'è una buona scelta di spumanti e Champagne, che va dal Prosecco ai Franciacorta di diverse etichette, fino a Champagne di prestigio.
La selezione di birre privilegia le migliori produzioni artigianali italiane, pensate per esaltare ogni abbinamento.
Anche la proposta di distillati è accurata e raccoglie etichette d’eccellenza, per concludere il pasto con un tocco perfetto.
